Archive for 26/12/2012

El original

original

Este local lleva funcionando varios años, pero hace poco ha realizado algunos cambios. Sigue con una amplia zona de restaurante y otra zona mas pequeña destinada a tapear que es donde estuvimos nosotros. Tiene ahora una interesante oferta de 3 tapas y caña por 7 euros. Si no quieres caña no ponen objeción en que sea otra bebida, de hecho pedimos varias bebidas fuera de la oferta y no nos las cobraron, lo cual agradecemos enormemente en estos tiempos de crisis. Había poca disponibilidad de los pinchos ofertados

El tiempo para atendernos fue aceptable y tambien servian las tapas con rapidez. Acústica buena, techos altos, era fácil conversar. Estas son las tapas que pedimos:

Croqueta de queso ahumado
Lomo de caballa en escabeche casero
Tarro de foie casero

 

Una de cecina por favor…

Interior. Noche. Barrio de Chueca. Madrid. Jokin y el Fernan se acaban de pedir 2 cervezas en la barra…

Aquí comienza esta andadura en forma de blog, para dar a conocer algunos sitios y lugares donde disfrutar de una buena tapa o un buen vino. Somos 2 amigos y vecinos del barrio de Chueca, por el que caminamos a diario intentando descubrir nuevos lugares. Este blog nace con la sana intención de compartir nuestras experiencias por los bares y restaurantes de la zona. Os iremos contando y recomendando que tapas tomar, que raciones no os debéis perder…y también las que no merece la pena ni probar que de todo hay en la viña del Señor.
En cada post os contaremos lo que hemos consumido, que tal nos atendieron, la rapidez, el ambiente, pondremos algunas fotos, los precios, etc.
Esperamos vuestra participación contando vuestras experiencias y también las recomendaciones que nos queráis hacer llegar (destapando.chueca@gmail.com).

Lo dicho, destapemos Chueca, descubramos lo que se esconde mas allá de las barras y los fogones, disfrutemos del placer de la gastronomía en todos sus formatos

Nos vemos en los bares

Fernando y Joaquín

“Nadie puede ser sensato con el estómago vacío.”
(George Elliot)