Blog sobre bares y restaurantes en Chueca

Autor: admin

  • Gastromaquia, un rincón escondido.

    La fachada no llama la atención… al entrar por la puerta, la angostura del lugar permite que veas todo el restaurante a simple vista. Barra a la izquierda con algún taburete y mesas al fondo (no muchas, unas diez) hace que Gastromaquia se convierta en un refugio para el paladar.
    mejillones gastro
    Cocina creativa y sabores que te ayudan a descubrir nuevas combinaciones: mejillones en salsa tikka masala, pulpo con espuma de patata, guacamole con plátano rito, foie con kikos…. son algunos de los ejemplos que puedes encontrar..Ah! Y no te olvides de terminar el menú con los postres: Drácula, mousse de chocolate con escamas de sal y pan, helado de mojito…entre otros..¿te atreves a probar? Calle Pelayo,8

  • Amaneciendo con churros

    Si amaneces en Chueca y se te viene a la cabeza la imagen de unos ricos churros, Que harías ? Aunque hoy en día es fácil encontrarlos en casi cualquier cafetería no todos saben igual. Hay que tener en cuenta que muchas cafeterías los reciben del churrero y al pedirlos junto con tu café mañanero resultan que están fríos, y es que no es lo mismo fríos que calientes.
    Hay una cafetería en la calle Fuecarral que hacen los churros ellos mismos de poco a poco según se van pidiendo, es decir siempre calentitos! Y hay que decir que al llevártelos a la boca se nota la textura. En alguna ocasión recuerdo que al pedir los churros me han dicho; » espera un momentito que enseguida salen los churros».
    En fin que se nota! Cafetería Rocablanca c/ Fuencarral 71

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  • El Vesubio, una pizzeria única…

    Si tengo que pensar en una #pizza…

    Si tengo que pensar en una pizza casera en Chuecal sin los protocolos de un restaurante y sin caer en un «telepizza» , el Vesubio,  es el sitio donde comerla sentado en una barra. Precio asequible, recién hecha para comer, además de ver al pizzero extendiendo y lanzando la masa a la antigua usanza. Casi siempre esta llenó . Pero no te preocupes, no hace falta reservar porque no admiten reservas, así que si pasas te dirán algo así como «al fondo hay sitio»  y normalmente lo hay. El precio de la pizza que me llevé costó 7 euros extas de mozzarella jamón y cebolla, exquisita.pizza vesubio

  • GRAN VIA UNO

    gran-via-uno-madridDirección: Gran Vía 1
    Restaurante – Coctelería – Bar

    Este local de reciente aparición esta muy cerca de donde Gran Via se une con Alcalá, justo en la frontera de Chueca.
    Nos atendieron bastante rápido, sin agobios en unos 4 minutos. Ese día estaban poniendo un partido del madrid por la tv así que no existía ninguna ambientación musical. Las camareras amables, el tiempo que tardaron en servir la comanda fue aceptable. Todo muy limpio en un ambiente moderno con algún toque rústico, buena acústica, no se oyen las conversaciones de los vecinos de mesa.

    Tienen restaurante al fondo y zona de copas y salon privado abajo.
    Comimos croquetas de boletus (3 uds.), un pincho gilda, torta de steak tartar, cazón (bienmesabe).  El cazón un poco soso lo demás bastante bueno.

    Las instalaciones son cómodas, cuarto de baño amplio, sala de lavabos unisex, es decir compartida y 2 «excusados » para mujeres y uno para hombres.
    En resumen un buen lugar donde tomar una raciones antes de adentrarse en la jungla de Chueca

  • Los rotos

    Estamos en un nuevo bar que han abierto cerca de Vázquez de Mella. Ambiente tranquilo. Ligera música de fondo. Y empezamos con unos mejillones en salsa, por cierto espectacular con un toque picante (6,50€).Seguimos con una de las especialidades «las sartenes» con en este caso huevos rotos con patatas fritas y pollo al curry (6€) Hay revueltos de todo tipo algunos muy curiosos…
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    EL camarero muy atento, el servicio rapido y agradable. AL final ponen el partido de futbol en una pantalla gigante desplegable. La carta es amplia , la cerveza esta rica. UN lugar muy cerca de la Gran Via y muy aconsejable
    Tienen wifi gratis (la clave es: LOSROTOS99)
    C/ Infantas, 6